TAPAS GRANADA | RUTA DE TAPAS EN GRANADA

Granada a pie ha diseñado un programa de lo más característico e inusual en nuestra ciudad, donde los visitantes también tendrán la oportunidad de conocer la gastronomía de Granada "tapeando" por algunos de los Restaurantes más característicos y atractivos. Nuestro punto de partida comenzará en la Calle Navas, una de las calles más célebres de toda Granada por su gran variedad de bares y calidad de su tapeo, continuando en la Calle Reyes Católicos, donde visitaremos un Restaurante con más arraigo granadino, a continuación gozaremos de una cervecita bien fría o un refresco contemplando la Alhambra iluminada y culminaremos nuestra ruta en el Barrio del Albaicín patrimonio de la humanidad en un célebre Carmen granadino.

RESERVA RUTA DE TAPAS - TAPAS EN GRANADA- TAPEO EN GRANADA

Tarifa 33 € AHORA 29 €

INCLUYE: El servicio incluye: Guía durante toda la ruta 3 bebidas* + 3 tapas en distintos bares típicos Punto de encuentro: Plaza del Carmen (Puerta del Ayuntamiento de Granada)  Duración de la ruta: 2 horas y media  aproximadamente

SE REALIZA EN PRIMAVERA - VERANO (OTRAS FECHAS SÓLO PARA GRUPOS)

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Información adicional

• Itinerario: Calle Navas, Calle Reyes Católicos, Paseo de los Tristes, Calle Panaderos (Albaicín)

• Idiomas: Español e Inglés
  Otros idiomas: pedir disponibilidad

• Hora y días de salida: La hora será a las 20:30 h.

  Todos los días de lunes a domingo

• * Las bebidas serán refresco, cerveza o tinto.

  
  

  
  

* HISTORIA DEL TAPEO *

¿Por qué a un plato pequeño de comida gratis acompañado de una bebida se le llama “tapa”?

La respuesta puede ser muy complicada pero es mejor ir al significado de la palabra…

Tapa, tapadera o tapón es cualquier cosa que se pone encima de un recipiente para que no se salga lo que este recipiente contiene, es decir el tapón de una botella de agua suele ser un pequeño objeto que no permite que el agua se salga de la botella.

Pues lo orígenes de la tapa viene de esa manera porque dicen que Felipe II el rey de España durante finales del siglo  XVI fue a tomar una copa de vino a una taberna, pero las tabernas de la época siempre estaban un poco sucias y había muchas moscas. Entonces el tabernero (camarero) decidió tapar la copa de vino del rey con pan y una loncha de jamón para que el rey no se enfadara… cuando el rey lo vio preguntó ¿Esto que es tabernero?
Y el tabernero le contestó al rey: Su majestad esto es la tapa de su copa de vino. Al rey le gustó la respuesta tanto que se bebió su copa y comió el jamón que hacía de tapa…
A los pocos minutos el rey volvió a llamar al tabernero y le dijo: ¡Oye tabernero! Tráeme otra copa de vino pero no te olvides de su “tapa”.

Hay otras historias sobre el origen de la tapa un poco más razonables  pues cuentan que la reina Isabel la Católica mandó servir una pequeña porción de comida cada vez que se bebiera alguna copa que contuviera una bebida alcohólica. ¿Por qué de esta medida?  Porque los clientes predilectos de las tabernas eran soldados, y jornaleros que necesitaban de la fuerza para su trabajo por tanto estas personas podían ser una fuente de problemas y peleas en las tabernas si llegaban a emborracharse y mostrar su agresividad y así el servir esta porción de comida ayudaba a contrarrestar y atrasar los efectos del alcohol.

Esta costumbre de “la tapa” se ha conservado hasta hoy y se da en las provincias de Córdoba, Jaén, Almería y Granada. También ocurre en algunas zonas del norte de España. En el resto de España la tapa no es gratuita pero si existe.

Para un Andaluz es algo muy normal quedar con los amigos después del trabajo o de sus clases para “ir a tapear”, ya que cuando “tapea” significa que queda con los amigos, habla con ellos, se toma alguna cerveza o vino y por cada copa le regalarán un pequeño plato con comida ( la tapa).         Si quieres almorzar o cenar solo tienes que ir al bar y tomar dos o tres tapas.

Las tapas son muy distintas según el bar, pero son típicas, la tortilla de patatas, el queso, el jamón o un platito de paella entre otras. Aunque las tapas cada vez son más modernas,  en muchos bares además de las tapas normales también ofrecen otro tipo de tapas por ejemplo “las tapas vegetarianas”.

 

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